Samstag, 16. November 2013

Wochenkochplan #12

Halli Hallo!!!!

Es ist wieder einmal Samstag Nachmittag, mein Magen knurrt, mein Kühlschrank ist leer und mir scheint nichts anderes übrig zu bleiben als mir Gedanken über einen Kochplan zu machen, den dazugehörigen Einkaufzettel zu schreiben und mich dann fröhlich ins Samstags-Einkaufsgetümmel zu stürzen:-)

Ich werde nicht murren und mich nerven sonderen einfach das ganze Spiel hinter mich bringen um dann gemütlich mit dem neusten Buch von Khaled Hosseini "Traumfänger" und einer Tasse Tee auf dem Sofa das Wochenende zu geniessen.

Los gehts: 

Tag 1: Spaghetti mit Scampi und Lauch Porree Gemüse
Tag 2: Pilaw Serbischer Reisauflauf
Tag 3: Super leichtes Hähnchen suess-sauer
Tag 4: Fajitas mit Hackfleisch
Tag 5: Lachs Couscous Päckchen
Tag 6: Flammkuchen Toast mit Salat
Tag 7: Spaghetti al tonno

Ich wünsche Euch allen ein fröhliches Wochenende mit Freunden, Ruhe, Abenteuer oder was auch immer Ihr gerade braucht!

Alles Liebe von Eurer

Little Miss Organized

Sonntag, 13. Oktober 2013

Wochenkochplan #13


Einen wunderschönen Samstagnachmittag allerseits!!!

Dank einem Hilferuf auf Facebook hatte ich heute innert Minuten alle Rezepte für die kommende Woche beisammen:-) Ich habe in meiner Planlosigkeit und Null-Bock-Auf-Wochenkochplan-Und-Einkaufszettel-Schreiben-Stimmung kurzerhand einen Aufruf auf Facebook gestartet und um ein kollektives Brainstorming gebeten.
Dank Claudi und Elizabeth kamen Ruck Zuck alle Rezepte zusammen, die ich gleich in diesen Post reingeknallt habe.

Los gehts:

Tag 1: selbstgemachte Pizza mit Salat
Tag 2: Partyfilet mit Nudeln
Tag 3: Fajitas mit Poulet
Tag 4: Auflauf Mediterran
Tag 5: Lachs Couscous Päckchen
Tag 6: Gefüllte Paprika
Tag 7: Kartoffel-Hackbällchen-Spiesse mit Bohnengemüse

Das kommt also dabei raus wenn drei Person in Europa verteilt an einem Wochenkochplan arbeiten. Eine ist in England, eine in Deutschland und ich in der Schweiz.

Als Little Miss Organized ist es mein höchstes Ziel mit so wenig Aufwand so viel wie möglich zu erzielen. Da könnt Ihr Euch sicherlich vorstellen, dass ich Feuer und Flamme für meine neueste Idee bin:-)

Ich lasse Euch als Gastblogger einen Wochenkochplan schreiben, den ich dann auf meinem Blog veröffentliche.
(harr, harr, harr, ziemlich Schlaufuchs mässig - finde ich:-)

Wieso nicht mal die Kochideen anderer Leute, Länder und Sitten hier einfliessen lassen - ein bisschen frische Inspiration kann ja nie schaden, oder?!?!?!

Wenn Du Dich gerade hammermässig angesprochen fühlst (was du tatsächlich auch bist, denn ich meine genau DICH!!!), dann stelle Deine Menues oder Rezepte in einer Word Datei zusammen und maile sie mir. Du darfst gerne etwas dazu schreiben, auch über Dich mit Fotos dazu, wenn Du willst. Der Aufwand darf winzig oder riesengross sein. Ich werde dann die einzelnen Beiträge in meinem Blog posten und ALLE können davon profitieren.


Zum Schluss habe ich hier noch einen kleinen Planungs-Leckerbissen für alle die gerne einen übersichtlichen Wochenplan hätten, bisher aber noch nicht die bahnbrechende Idee dazu hatten:


Yvonne's Kochplaner

Eine kreative Kollegin von mir hat diesen schicken Bilderrahmen kurzerhand in ein super Planungsinstrument verwandelt.
Sie hat auf der Rückseite des schwarzen Papiers Magnete angebracht sodass sie die grünen Menuekarten auf dem Blatt mit dem Gegenpolmagnet befestigen und problemlos austauschen kann.

Ich finde: eine rundum gelunge Idee, die auch noch toll aussieht in der Küche!

Jetzt mach ich Schluss für heute und wünsche Euch allen eine fröhliche und erfolgreiche Indian-Summer Woche!

Herzlichst Eure,

Littel Miss Organized

Donnerstag, 19. September 2013

Wochenkochplan #11

Nachdem ich gerade von Katy via Post-Kommentar an meine guten Vosätze in Puncto wöchentlich den Kochplan zu erstellen, erinnert wurde, schreite ich jetzt augenblicklich zur Tat!

Tag 1: Gemüse aus dem Ofen mit Quark
Tag 2: Fajitas
Tag 3: Flammkuchen Toast mit grünem Salat
Tag 4: Bandnudeln mit Gurken Lachs Sosse
Tag 5: Thai Turkey Hackbällchen mit Reis
Tag 6: Freestyle
Tag 7: Auswärts Essen gehen

So, das hat mich jetzt nicht mal 15 min. Zeit gekostet, den Plan zusammenzustellen und meinen Einkaufszettel zu schreiben. Da fragt man sich ja schon: Wieso nicht gleich so?????

Sachen vor sich herzuschieben hat genau einen Effekt:
Man hat es immer im Hinterkopf....
Der Aufwand des Verdrängens ist schlussendlich grösser als der Aufand an sich und: gemacht ist gemacht.

Ich muss jetzt aufhören, da in der Zwischenzeit mein Tag 1 Rezept: Gemüse aus dem Ofen, gerade fertig geworden ist und ich am verhungern bin.

Euch wünsche ich allerseits einen schönen Freitag und ein bombastisches Herbstwochenende!

Eure, Little Miss Organized

Sonntag, 1. September 2013

Büro/Werkstatt-Container neu organisiert

Kürzlich habe ich einem jungen Mann dabei geholfen seinen Container aufzuräumen und ein neues Ordnungs-System zu schaffen.
Er ist Handwerker und hat einen kleinen Container in dem sein Büro untergebracht ist sowie eine Werkbank, an der er regelmässig arbeitet. Auch lagert er den grössten Teil seiner Werkzeuge in diesem Raum.
Von Natur aus ist er ein ordnungs-liebender Mensch aber unter der grossen Arbeitslast sowie der schwierigen Kombination von Büro und Werkstatt im selben Raum, hat sich mit der Zeit ein kleines Chaos eingeschlichen.

Gemeinsam haben wir während 6 Stunden das Chaos in ein funktionierendes Büro inkl. Werkstatt verwandelt.

vorher kompletter Raum

vorher Werkstattbereich

vorher Werkstattbereich

vorher Bürobereich

vorher Büroecke



Als erstes haben wir den grössten Teil der Sachen aus dem Container rausgetragen und auf dem Vorplatz in verschiedene Kategorien gruppiert.

Sortieren auf dem Vorplatz

Wenn möglich, sollte man versuchen die Gegenstände so wenig wie möglich in die Hand zu nehmen.
Aus diesem Grund haben wir drei grosse Gruppen gemacht:

  • Wegwerfen / Entsorgen
  • an einem externen Ort verstauen (in seinem Fall im Lager, bzw. im Auto)
  • behalten
Jeder Gegenstand den wir aus dem Container getragen haben, wurde direkt einer Gruppe zugeordnet und am entsprechenden Fleck abgestellt. Innerhalb der dritten Gruppe "behalten" haben wir vorzu neue Untergruppen geschaffen und so schon viele Gegenstände die zusammengehören, beieinander abgestellt.

Das waren z. B. folgende Gruppen:

  • Küchenutensilien, Nahrungsmittel
  • Sportartikel
  • Arbeitsmaterial und Werkzeug
  • Kleinkram wie z. B. CDs

ziemlich leergeräumter Raum

Mein Kunde ist im Grunde genommen schon sehr gut eingerichtet gewesen. Er hat einen brauchbaren Büroschrank, genügend Schubladenfächer und Aufbewahrungsboxen ect. Wir haben alles nochmals ausgeputzt und dann teilweise anders gruppiert und einsortiert. Es ist wichtig, das Denken der Person zu verstehen um dann ein massgeschneidertes Ordnungssystem aufzubauen. Die eine Person mag alles alphabetisch sortiert, eine andere eher nach Kategorien.


Es ist sehr wichtig, die Schubladen ganz exakt anzuschreiben mit allen Sachen die darin sind. Sonst sucht man plötzlich z. B. Photopapier, findet keines und kauft neues dabei hat man noch genügend davon an einem Ort wo man nicht mehr drandenkt. Dieses System spart viel Zeit beim Suchen und Geld beim doppelt kaufen. Kommt etwas zusätzliches in die Schublade, sollte das gleich vorne drauf angeschrieben werden, ist etwas nicht mehr in der Schublade, Etikette entfernen. 

Küchenecke nachher

Werkstattbereich nachher


Werkstattbereich nachher

Hier noch einige Vorher-Nachher Bilder



vorher
nachher
Wir haben die Reste der Klebeetiketten auf den schwarzen Schubfächern mit Spiritus entfernt und dann mit meinem Etikettiergerät neue Etiketten gedruckt und aufgeklebt.








vorher

nachher


















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vorher
nachher



















Wir haben die Harassen umgestellt sodass sie einerseits als kleiner Raumtrenner zwischen Büro im hinteren Bereich und Werkstatt im vorderen Bereich dienen, andererseits ist es nun praktischer im Arbeitsprozess die in den Harassen gelagerten Schrauben und Werkzeuge zu greifen.

Da dies eine Werkstatt ist, haben wir den Boden nicht penibel sauber geschrubbt (mein Perfektionistenherz hätte das natürlich am liebsten getan, aber es macht keinen Sinn denn es ist ja nicht eine Arztpraxis) sondern nur gewischt und kurz etwas nass aufgenommen.

Für heute genug der Aufräumaktionen. Ich freue mich schon sehr auf meinen nächsten Einsatz:-)

Wenn Du gerne meine Hilfe in Anspruch nehmen möchtest oder jemanden kennst der froh darüber wäre, darfst Du Dich gerne mit mir in Verbindung setzen.

Ich wünsche Euch eine fröhliche Woche und bis zum nächsten Post!

Eure, Little Miss Organized




Sonntag, 25. August 2013

Wochenkochplan #10

Hallo Hallo!!!

Mit Schrecken stelle ich fest, dass ich seit dem 02.06.2013 keinen Wochenkochplan mehr erstellt habe (das erklärt die absolut gähnende Leere in userer Kühltruhe und Vorratsschrank...)!!!

Immerhin habe ich es trotzdem geschafft, im Rahmen unseres Budgets einzukaufen (ich habe das vor einer Weile hier erklärt). Es war aber gar nicht so einfach mich an den finanziellen Rahmen zu halten, wenn ich mehr oder weniger planlos durch den Laden geschossen bin um noch schnell etwas einzukaufen. Vorallem musste ich in den letzten Wochen oft mehrmals pro Woche einkaufen gehen da mir natürlich immer wieder Zutaten gefehlt haben. Das hat mich unnötige wertvolle Zeit gekostet, grrrr....

JETZT IST FERTIG MIT DEM LOTTERLEBEN!!!!

Ich nehme mir hier und jetzt wieder ganz fest vor:
WÖCHENTLICH meinen Kochplan zu erstellen
EINMAL pro Woche einkaufen zu gehen
mich an mein BUDGET von 75.- Euro pro Woche zu halten.

Indem ich meine reaktivierten Vorsätze hier hochoffiziell gepostet habe, ist der Druck hoffentlich gross genug, dass ich mich tatsächlich daran halte.... ich kann auch gut mit Erinnerungen Eurerseits umgehen:-)!!

Nun bin ich wohl an der Stelle meines Post angelangt, an dem der gross beschriebene aktuelle Kochplan erscheinen sollte...... Nur wo ist er?????

Un momento, per favore!!! Ich stelle nur schnell die Rezepte für nächste Woche zusammen... ich bin gleich wieder da...

Tag 1: Geschmorter Fenchel (Tim Mälzer Kochbuch) mit grünem Salat
Tag 2: Fruchtige Himbeer-Gazpacho mit Tomaten-Crostini (Tim Mälzer Kochbuch)
Tag 3: Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln
Tag 4: Steak mit Sellerie und Salat
Tag 5: Schneiki-z'Nacht (Brot, Wurst, Käse, Gurken, ect.)
Tag 6: Provenzalischer Nudelauflauf
Tag 7: Reste

Geschafft!!!
Ich habe diese Woche im Bücher-Tauschregal meines örtlichen Recyclinghofs ein nagelneues Tim Mälzer Kochbuch gefunden (daher auf einmal all die Tim Mälzer Rezepte). Leider finde ich die entsprecheden Rezepte nicht online, daher müsst Ihr halt etwas kreativ sein und ein ähnliches Rezept googlen. Ich bin gespannt wie seine Rezepte schmecken - sie sind auf jeden Fall alle sehr schnell und einfach zuzubereiten (ein riesiger Pluspunkt:-).

Ich mach jetzt Feieraband und wünsche Euch allen einen super Wochenstart morgen!

Eure, Little Miss Organized


Mittwoch, 19. Juni 2013

Das Ende der Tütensammlung

Einen wunderschönen sommerlichen Guten Morgen allerseits!


Ihr seid bestimmt genauso begeistert wie ich über das traumhafte, sonnige, heisse Sommerwetter nach all den Monaten von Grau und Kalt!!!!

Heute möchte ich ein kleines Projekt mit Euch teilen, das mich seit Wochen, nein Monaten, ok jetzt mal ganz ehrlich: seit JAHREN so was von nervt.

Vielleicht kennt Ihr diesen "kleinen" Ort, den man kaum anschauen kann ohne sofort wieder verzweifelt die Augen davor zu verschliessen. Jedoch bin ich evt. die einzige, die mit diesem Problem zu kämpfen hat - in dem Fall werde ich mich hier und heute hochoffiziell dazu outen. Ich schäme mich über mein Unvermögen ein "Geschenk" einfach wegzuwerfen und in diesem Bereich Ordnung zu halten.

Genug der langen Worte, mit Schamesröte im Gesicht (sowie Stolz und Freude in den Augen über die Veränderung) präsentiere ich Euch 

MEINEN TÜTENSCHRANK


 und hier gleich nochmals das wahre Ausmass des Schreckens...


In einem plötzlichen Anfall von Tatendrang habe ich alle Tüten aus dem Schrank herausgerissen und auf den Boden geworfen.


Bei diesem Anblick verdoppelte sich meine Fassungslosigkeit darüber wieviele Tüten und Papiertaschen ein Mensch sammeln kann!!! Unglaublich!!!
Bei jedem Einkauf bekommt man eine Tüte oder jemand bringt mir etwas - in einer Tüte. Da sie ja alle noch gut und wiederverwendbar und zum Teil sogar optisch schön sind, werden sie "ordentlich" im Tütenschrank versorgt, damit man jederzeit für jede mögliche Sache die passende Tasche zur Verfügung hat (als ob ich täglich irgendwelche Dinge in Tüten packen und jemandem bringen würde....tsss, tsss, tsss).

... ganz davon abgesehen wieviel heilige Schrankfläche ich für überflüssiges Material verschwende:


Ich finde, das ist ziemlich viel Platz nur für Tüten und Papiertaschen, oder nicht??!??!?!

Das Regal wurde kurz ausgewischt, dann habe ich alle Tüten sortiert.


Die beiden oberen Haufen wurden gleich aussortiert und zum Recycling gegeben.
 
Der Stapel mit rosa, beige und schwarzen Papiertäschchen (2. Reihe rechts) habe ich zum Geschenkpapier versorgt um sie als Geschenktaschen zu nutzen.
So wurden schon mal aus 8 Haufen 5. Das ist ja mal ein Anfang!!!
 Ich habe dann in jeder Gruppe nur eine Tüte/Tasche pro Grösse behalten, eine Ausnahme bilden die Migros-Säcke und die wiederverwendbaren, stabilen Kunststofftaschen (mittlere Reihe, mittlere Gruppe). Hiervon habe ich je 5 und 3 behalten.


Für Euro 2.99 habe ich im 1-Euro-Laden diese nette Schachtel gekauft, die das zukünftige Zuhause meiner Taschen sein wird. Die Schachtel ist ganz bewusst nicht grösser, um nicht in Versuchung zu kommen mehr Tüten anzusammeln.


Ich habe die Taschen so in die Schachtel gestellt, dass die Griffe nach unten zeigen. Auf diese Art hat man nicht viel Gefledder das stört und sich bestimmt irgendwo verhakt und man sieht auf einen Blick welche Tüten zur Verfügung stehen.
Ich habe sie nach Sorte und dann nach Grösse sortiert.


Einige wenige riesige Taschen, habe ich in einer Papiertüte im Keller verstaut.







Zu guter Letzt habe ich mir noch eine Etikette draufgeklebt, damit ich NIE eine Ausrede finde um doch noch die eine oder andere Tüte in die Schachtel dazu zu stopfen:-)
Die bekannte Regel (die für so viele andere Bereiche auch gilt):

Eine rein... eine raus!!
Nun ist mehr als die Hälfte der Schrankfläche frei für andere Sachen, wenn ich eine Tasche brauche, kann ich bequem die ganze Schachtel rausnehmen und schauen welche passt ohne im Schrank rumzuwühlen und noch mehr Chaos zu verursachen.
Damit ich mir nochmals das Vorher-Nachher Ergebnis vor Augen führen kann damit so etwas NICHT wieder passiert, hier noch der Vergleich:
Vorher
Nachher


Für den (unwahrscheinlichen) Fall, dass es ausser mir noch andere Menschen gibt, die mehr als 10 Plastiktüten besitzen, die sie glauben zu brauchen - in Wirklichkeit aber NIE brauchen werden - dann hoffe ich, dass mein Post Euch motiviert hat, diesen einen kleinen Bereich auszusortieren und neu zu gestalten.
Der Aufwand ist wirklich gering aber die Luft und der Raum der dadurch entsteht ist RIESIG.

In diesem Sinne wünsche ich Euch fröhliches Tüten-Misten und geniesst um Himmels Willen die Sonne und den Sommer solange er noch da ist!!!

  Eure, Little Miss Organized

P.S. Wenn Euch dieser Post zur Organisation Eurer Tüten inspiriert hat, dann POSTET doch ein Foto davon und wie bzw. wo Ihr sie hingeräumt habt. Es gibt bestimmt 1000 Möglichkeiten.

P.S. 2: Ich hätte ja gerne all die unnötigen Tüten und Taschen irgendwie wiederverwertet, bzw. weitergegeben wusste aber nicht wer sie gebrauchen könnte. Falls Ihr Ideen habt, was man Schlaues damit tun könnte ausser sie wegzuwerfen: AUCH im Kommentarbereich POSTEN!! 

Sonntag, 5. Mai 2013

Alpamare Vergünstigung!!

Liebe Schnäppchenfreunde

Soeben erreichte mich das verlockende Angebot um für 30% günstiger mit bis zu 4 Personen das Alpamare in Pfäffikon zu besuchen.


Source

Natürlich möchte ich Euch dieses Angebot keinesfalls vorenthalten!

Vorallem für eine Familie kann sich so ein Angebot schon mal rechnen (und auf dem Heimweg liegt dann mit dem gesparten Geld noch ein Eis drin:-).

Rechenbeispiel für eine Familie (2 Erwachsene, 2 Kinder zwischen 6-15):

Regulärer Preis: CHF 143.-
- 30% Rabatt:    CHF  42.90
__________________________
Gesamtpreis:       CHF 100.10

Dieses Angebot ist in der Zeit vom 01.05. - 16.06.2013 gültig.

So lange das Wetter in unseren Breitengraden nicht gerade zum Freibad- oder Seetag einlädt, wäre dies doch eine tolle Variante (Ich wäre sofort dabei, da ich Rutschbahnen LIEBE!!! In meinem Fall muss immer wieder mein Patenkind als Begleitperson hinhalten, da sonst niemand mit mir dort hingeht!).

Der Rabatt wird bei Vorweisen Deiner IKEA Family Karte direkt an der Alpamare-Kasse abgezogen.

Source
Falls Du noch nicht im Besitz der gratis IKEA Family Karte bist, kann ich Dir die Registrierung einer solchen nur empfehlen! Es gibt jedes Jahr ein Geburtstagsgeschenk, regelmässige Ermässigungen beim Einkauf in IKEA und auch immer wieder vergünstigte Eintrittspreise.

In diesem Sinne wünsche ich Euch eine spannende Woche und geniesst den Feiertag am Donnerstag!

Eure,

Little Miss Organized

Wenn Ihr von andere Sparmöglichkeiten für Eintrisspreise, ect. wisst, teilt sie doch mit mir und den anderen Lesern unten in den Kommentaren.



P.S. Ich übernehme keine Gewähr für die Richtigkeit dieser Angaben!!!